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濟源網(wǎng)訊(記者 李亞楠)10月29日晚，示范區(qū)“王屋山珍宴”發(fā)布會暨重陽節(jié)“逛”吃小宋莊活動在天壇街道宋莊居委會舉行。示范區(qū)人大工委副主任、市人大常委會副主任王利民，示范區(qū)政協(xié)工委副主任、市政協(xié)副主席任貴清出席活動并頒獎、授牌。

　　據(jù)了解，為弘揚濟源獨特餐飲文化，打造“王屋山珍宴”美食IP，塑造“文美濟源”餐飲品牌，助推商文旅融合發(fā)展，濟源于8月11日啟動了“王屋山珍宴”系列菜品優(yōu)選活動?；顒右浴皩の锻跷荨ふ漯嫕础睘橹黝}，設(shè)宴席類與單項類兩大類別。

　　活動現(xiàn)場發(fā)布了“王屋山珍宴”四大系列菜品，對“王屋山珍宴”系列菜品優(yōu)選活動評選出的68家宴席類和單項類獲獎餐飲商家(個人)頒獎，并對17家示范推廣店予以授牌。出席領(lǐng)導(dǎo)還對30家特色美食、老字號、農(nóng)產(chǎn)品展銷商家進行了參觀指導(dǎo)。

　　“王屋山珍宴”是以濟源域內(nèi)豐富多樣的食用菌、生態(tài)河鮮、時令野菜等為主要食材，融合濟源民俗、文化、美景等內(nèi)涵，打造的具有“本味、健康、創(chuàng)意、獨特”的濟源地方宴席，包括“王屋山珍”“黃河魚鮮”“愚公家宴”“濟水人家”四大系列菜品。

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