濃情臘八暖童心 食材探秘品香甜——北海健康路幼兒園臘八節(jié)主題活動(dòng)紀(jì)實(shí)

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“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,臘月初八暖意濃,傳統(tǒng)年味入童心。1月26日,為讓幼兒了解臘八節(jié)民俗文化,感知傳統(tǒng)節(jié)日魅力,北海健康路幼兒園開展“濃情臘八暖童心”主題活動(dòng)。

活動(dòng)伊始,班級(jí)教師通過趣味繪本、通俗講解,向孩子們娓娓道來臘八節(jié)的由來與習(xí)俗,從“臘祭祈?!钡墓爬蟼鹘y(tǒng)到如今喝臘八粥的民俗習(xí)慣,孩子們聽得津津有味,對(duì)節(jié)日充滿好奇。隨后,食材探秘環(huán)節(jié)正式開啟,教師將大米、小米、紅豆、綠豆、花生、紅棗、蓮子、桂圓等臘八粥食材整齊擺放,逐一講解食材的名稱、外形特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)功效,“紅紅的、圓圓的是紅棗,吃了能補(bǔ)氣血”“黃黃的小顆粒是小米,熬出來的粥軟軟糯糯”,通俗的講解讓孩子們快速熟悉各類食材。講解結(jié)束后,趣味辨認(rèn)環(huán)節(jié)熱鬧開場(chǎng)。孩子們圍在食材桌前,小手輕輕觸摸、仔細(xì)觀察,積極舉手分享自己的發(fā)現(xiàn),孩子們?cè)诳匆豢?、摸一摸、說一說中,不僅準(zhǔn)確辨認(rèn)出多種食材,更加深了對(duì)自然食材的認(rèn)知。教師適時(shí)引導(dǎo)孩子們了解每種食材的作用,在潛移默化中傳遞不挑食、惜糧食的良好習(xí)慣。
最令人期待的品嘗環(huán)節(jié)如期而至。食材經(jīng)過精心熬煮,一碗碗熱氣騰騰、香氣四溢的臘八粥端進(jìn)教室,軟糯香甜的氣息瞬間彌漫整個(gè)空間,孩子們捧著溫?zé)岬男⊥爰?xì)細(xì)品嘗,甜糯的口感、豐富的食材讓小臉上滿是滿足的笑容。
此次臘八節(jié)主題活動(dòng),將傳統(tǒng)文化教育與幼兒生活實(shí)踐深度融合,孩子們?cè)诼犞v解、辨食材、品美食的過程中,既認(rèn)識(shí)了多樣食材、了解了臘八民俗,更在心中播下了傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的種子。北海健康路幼兒園將持續(xù)挖掘傳統(tǒng)節(jié)日教育價(jià)值,讓孩子們?cè)诿袼捉?rùn)中快樂成長(zhǎng),收獲溫暖與力量。(通訊員 史滿麗 供稿)