包“餃”顯身手!沁園中學(xué)這場冬至活動太有料

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冬至寒意濃,人間煙火暖。為傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)節(jié)日文化,增強(qiáng)教職工凝聚力,12月19日上午,濟(jì)源市沁園中學(xué)“沁合”食堂教師餐廳內(nèi)笑語盈盈、暖意融融,一場別開生面的“包‘餃’顯身手 暖冬交好運(yùn)”包餃子活動火熱開啟,全體工會會員齊聚一堂,在搟皮、包餡的歡聲笑語中,共赴一場冬日溫情之約。

上午9:40,活動正式拉開帷幕。七年級、八年級、九年級及督導(dǎo)服務(wù)中心的教職工們紛紛化身“美食達(dá)人”,挽起袖子、分工協(xié)作。揉面的力道十足,搟皮的手法嫻熟,包餡的動作利落,一張張薄薄的餃子皮在大家手中翻飛,不一會兒,圓鼓鼓的元寶餃、彎翹翹的月牙餃便擺滿了托盤?!澳氵@褶子得捏緊點(diǎn),不然煮的時候容易露餡!”有著多年包餃子經(jīng)驗(yàn)的教學(xué)中心王老師手把手指導(dǎo)身邊的年輕教師,眉眼間滿是笑意。新手小白們虛心向“包餃子大神”請教技巧,老手們則大方分享獨(dú)家秘訣,食堂里此起彼伏的交流聲、歡笑聲,將冬日的寒冷驅(qū)散得無影無蹤。
緊張刺激的競賽環(huán)節(jié)到了,從群眾組中脫穎而出的10名教職工組成四支隊(duì)伍,開啟20分鐘的包餃子比拼。隨著計時開始,選手們各顯神通:搟皮的手速快得幾乎出現(xiàn)殘影,包餡的精準(zhǔn)度讓人贊嘆,捏褶的動作更是行云流水。評委組則緊盯每一組的操作,從餃子數(shù)量、外觀形態(tài)、創(chuàng)意設(shè)計三個維度仔細(xì)觀察、認(rèn)真記錄。“大家的創(chuàng)意太出彩了!這些餃子不僅造型美觀,還融入了咱們沁中的校園文化,很有新意!”黨總支書記李小強(qiáng)看著托盤上擺成“卓越沁中”“冬至快樂”“我愛沁中”“2025-20226”的創(chuàng)意餃子,忍不住點(diǎn)頭稱贊。比賽結(jié)束后,形態(tài)各異的餃子整齊排列,有的如金元寶般寓意吉祥,有的似小金魚般靈動可愛,有的像花朵一般熱烈綻放,引得現(xiàn)場掌聲連連。經(jīng)過嚴(yán)格評選,冠軍組榮耀揭曉!九年級獲獎教職工手捧禮物,笑靨如花。
當(dāng)天中午,學(xué)校為全體教職工免費(fèi)端上一盤盤熱氣騰騰的餃子。大家圍坐一桌,咀嚼著自己親手包的美味,暢談工作與生活,濃郁餃香與歡聲笑語交織,溫暖在唇齒與心間久久回蕩。更有驚喜藏在餡料深處——十枚“幸運(yùn)硬幣”悄然潛伏,程峰等10位老師一口咬中,加冕“最佳運(yùn)氣王”,捧走額外驚喜小禮品,歡呼聲瞬間點(diǎn)燃食堂。
一碗熱餃子,一份暖人心。一年一度的冬至包餃子活動,不僅讓沁園中學(xué)的教職工們感受到了傳統(tǒng)節(jié)日的獨(dú)特魅力,更在協(xié)作與分享中拉近了彼此的距離,凝聚起同心向暖的磅礴力量。教職工紛紛表示,他們將帶著這份冬日溫情,以更飽滿的熱情投入到教育教學(xué)工作中,讓冬至的這份暖意,浸潤每一個沁中學(xué)子的心田。(劉翠曼)
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